Le guide vous présente l’histoire de notre terroir viticole, les savoir-faire des vignerons nantais et l’évolution des techniques du Moyen Age aux pratiques actuelles. De la plantation à la commercialisation, toutes les étapes de l’élaboration du vin sont expliquées : greffage, entretien, traitement, taille, vendanges, pressurage, vinification, conservation, filtrage et mise en bouteille. La visite s’achève par la dégustation d’un verre de Muscadet * ou de jus de raisin.
5 € – Inscription obligatoire – places limitées –
covoiturage possible : 3 €
RDV à 13 h 45 au Centre André Coutant
82 rue Pierre Abélard 44330 LE PALLET